Cu jurnalul la masa

Sa nu credeti ca mi-am pus sortul si m-am apucat de gatit decand m-am maritat ...  Nimic nu s-a schimbat cu gatitul si alimentatia la noi . Fiecare dupa cum are pofta . Unul fripturi si celalalt verdeturi . Dragoste si echilibru sa fie, ceea ce avem din plin ... caci cu stomacul ne descurcam !
Nunta a fost mica , pe fuga si frumoasa , inca mai astept poze mai reusite pe care sa le sharuiesc .
Pana atunci am tot auzit ca e buna treaba cu inregistratul pe carnetel, blog , photo folder , frigider a tot ceea ce consumi / arunci in stomac intr o zi . Se zice ca te ajuta la un moment dat sa studiezi cu ochi de nutritionist ce a fost bine si ce a fost gras .
M-am hotarat intr o zi de Joi si totusi zi libera ( din motive de siguranta la bord ) nu intru in detalii ,  sa click pe telefon tot ce am pregatit si ce am mancat si iata voi expune aici intrgul food diary . Scuze pentru calitatea pozelor , foamea e de vina .
Micul dejun ora 8 am .
2x linguri ovaz

1x lingura seminte de dovleac
1x lingura chia seeds
2 -3 x felii de mar
scortisoara
1-2 x linguri iaurt gras
A fost foarte bun si usor .  Iata ce a iesit .

Gustare ora 10 am
Ce a ramas din marul folosit la micul dejun  

 Pranz ora 1 pm
Pizza foarte sanatoasa si hranitoare
Pentru blatul de pizza am folosit :
- o cana de pulpa de migdale ramasa de la prepararea laptelui de migdale cu cateva seri inainte .
- un pumn de ovaz
- un ou
- o lingura de iaurt gras
- o lingura ulei de masline
-sare, piper si condimente dupa gust

Aceasta este reteta de turtite pe care le faceam si le mancam cu avocado , guacamole sau rosii cu usturoi . Imi era pofta de pizza totusi asa ca am adaptat turtitele si le am facut blat . Le am pus frumos pe tava de pizza , am preincalzit cuptorul apoi am lasat tava aproape 15 min la 180-200 C .

Pana atunci m-am ocupat de sos care a fost chiar surprinzator de reusit .  Dl T l-a laudat si el chiar se pricepe caci rosia este fructul lui preferat . Pentru ca , da , rosia este un fruct utilizat ca si leguma. Ce avem nevoie pentru sosul nostru ?
-o rosie potrivita decojita si taiata in bucatele
-3 catei de usturoi ( sunt multi pentru cei carora nu le place usturoiul )
-o lingura pasta de rosii uscate care este si picanta
Acestea au fost blenduite si a rezultat sosul de rosii pe care l-am pus peste blat .

 

-cateva feliute foarte subtiri  de branza veche
-rucola ( aici se gaseste rucola locala care arata un pic diferit de rucola traditionala dar are un gust chiar mai intens si foarte bun )

 Am adaugat si ultimile ingrediente de mai sus peste sos si am bagat tava la cuptor pentru inca 3-4 minute sa se topeasca branza apoi am servit .

A fost buna dar se poate si mai bine .. stiu chiar de o reteta de blat pentru pizza mult mai simpla si probabil mai potrivita insa nu am avut ingredientele necesare la momentul acela . Mi-a lipsit faina de in . O sa o incerc in viitor si mai povestestc atunci .
Gustare ora 5 pm
Suc din pepene galben si menta

 Cina ora 8 pm
Pepene rosu yammmmm

 Nu am fost deloc activa in ziua aceasta de Joi  , a fost o zi foarte monotona asa ca nu mi-am permis o cina adevarata dar mi-a fost de ajuns pepenele si aveam in cap sa mananac chiar si mai tarziu o alta portie de pepene in cazul in care as fi simtit ca imi este foame , ceea ce s-a si intamplat dar nu inainte de a vedea un film , timp in care am avut nevoie sa rontai ceva si am apelat la floricele de porumb . 

Bila neagra pe ziua de azi au fost floricelele , desi nu au fost acelea de microunde ci au fost varianta mai  healthy facuta in oala cu foarte putin ulei de masline ...tot mi s-au parut destul de grele asa ca dupa ele am mai taiat cateva felii de pepene sa ma racoresc .
Ok , atat deocamdata ... mi-am mai ales alte zile si alte retete despre care voi mai povesti curand .
Deasemena cred ca ar fi interesant sa povestesc cu poze desigur despre unele zile in  care eu si sotul meu mancam extrem de diferit , e amuzant sa vezi o friptura groasa cat toata farfuria langa o supa de castraveti sau paste cu calamari langa paste din dovlecei cu rosii cherry putin coapte ...  Deci ..fara deci !!!! Va urma ....

Pe curand ! 

In forma , hidratata si voioasa la 50 C.Partea II

Am povestit in partea I despre cosmetice home made si alte produse si combinatii fresh pentru par , piele si ten . Toate acestea ne ingrijesc la exterior dar mai important este sa lucram la interior si adica la alimentatia noastra cat mai cruda si mai rece la cele 5o C de afara . 
La mine , micul dejun este la fel in fiecare zi si asta pentru ca ma simt bine cu el , imi da energia necesara unui inceput de zi , foarte hranitor si nutritiv .
Smothie cu apa de  cocos
Se scoate nuca de cocos de la frigider , se  desface si se arunca toata apa in blender .

Se scoate pulpa din nuca si se taie in bucatele , se adauga si aceasta in blender impreuna cu una -doua banane congelate de seara si 2-3 lingurite de pudra de cacao cruda organica . Dupa smotoceala din blender mai pun 3-4 lingurite de chia seeds si voila . Dl T se trezeste special sa consume minunatul smothie . 
In alte ocazii inlocuiesc apa de cocos cu lapte de susan si banana cu capsuni sau afine fara sa mai adaug pudra de cacao . O data pe saptamana mai facem omleta cu ceapa verde si rucola pe deasupra, de obicei in weekend . 
Masa de pranz este in functie de activitatea fizica din ziua respectiva . Daca am fost harnica si m-am trezit devreme , am facut yoga si am fost activa la munca atunci mananc la pranz cam 2 linguri de orez alb ( nu am alta culoare la cantina de la munca ) , cu veggie curry sau pastai in sos de rosii, o salata mica de rucola si un pahar cu apa calduta in care am stors jumatate de lamaie . 
In cazul unei zile mai sedentare , o salata greceasca mare si apa calda cu lamaie , asa ca sa ma asigur ca am o digestie usoara . 
La cina mananc  pepene in zilele in care am mancat orez si cina incercam sa fie pana in ora 6:30 pm . Daca mai tarziu mi-e foame iar , mai beau niste suc de pepene de data asta si Noapte Buna hahaah . Mananc o banana, migdale , o curmala sau beau un pahar de iaurt . 
Oricum preferatele mele sunt cinele cu paste in diverse arome , sosuri si forme , pregatite de Chef de Partie T.I . Problema e ca nu am bun simt la portie si ca merg cu un pahar de vin ... dar da ! Nu putem fi mereu atat de boring. Cred ca pastele Dlui T sunt singurele la care nu ma pot simti vinovata si le iubesc . Totusi ... m-am gandit ca trebuie sa imi cumpar un aparat ( ca in imagine ) care sa faca spaghete dintr un dovlecel si astfel sa ajut cina sa fie mai light .

Nu renunt insa la sosul preparat de Dl T pentru niciun sos vegan din nu stiu ce nuci si ce seminte .
Gustari si dulciuri mai sanatoase .
Lucrurile se complica aici dar cu efort si ambitie reusim sa stam departe de prajituri cu caramel, tiramisu , cheesecake si alte rautati de genul asta dupa care ne topim . 
Am facut inghetata row vegana din 3 ingrediente dupa reteta de aici http://madeline.ro/category/inghetata/ . Le am pus in pahare din hartie de espresso micute .
Am facut cam multa totusi asa ca azi dimineata am pus  2 paharele in blender impreuna cu apa de cocos si banana si a iesit un smoth-shake fara lactate si fara zahar dar f gustos . 
Desert cu avocado si cafea , yam yam yam , a iesit f bun mai ales ca am folosit espresso si miere nu cafea si zahar ca in retetele gasite . 

Trebuie consumat imediat ceea ce insemna ca ideal ar fi ca avocado sa fie tinut la frigider in prealabil . Cafeaua se raceste inainte sa fie adaugata pe langa avocado  . Se pot pune cateva bucatele de ciocolata neagra sau afine pe deasupra ...eu l-am facut la munca si mi-au lipsit accesoriile . 
Dl T adora curmalele si cum aici e casa lor gasim curmale cu migdale sau nuci sau fistic , cu fructe uscate ..dar m-am gandit eu la o combinatie interesanta si chiar o sa o incerc foarte curand . Daca as pune eu migdalele in miere si apoi le-as tavali in susan ca apoi sa le ascund in curmala si sa le pun in cutia cu virgula curmale simple si asa sa il surprind pe Dl T cu un dulce foarte dulce ..si totusi dulce nutritiv ! Amin ! 
Daca totusi sunt slaba si intind mana spre un dulce obraznic - canceros ( asa numesc eu prajiturile din comert ) apuc o bucatica cat mai mica , o mananc si apoi respir , zambesc si mai beau un pahar de apa calda cu lamaie . Stiu , sunt chiar haioasa ... sau nu haioasa era ce vroiai si tu sa spui ? Hahaha e ok oricum, uite aici ceva haios !

Ciocolata neagra , cat mai neagra si cu mai multa cacao neagra si organica este nelipsita din frigider si cate un patratel din acela poate inlocui in unele seri chiar un mare suc de pepene si asa se gadila si serotonina si endorfina si zambesc inca odata . 
Ne lipsesc mult serile cu Sushi si mult vin din Franta

asa ca ne-am apucat sa facem sushi aici . Au fost ok doar ca nu am avut diversitate .. am folosit numai tuna si veggie . Plus ca orezul a fost fiert de mine si adica mai nefiert decat fiert . V-a fi mai bine next time ! 
Stau departe si de vin ( altceva nu beau oricum ) , chiar am nevoie sa mai slabesc , subtiez , sa fiu nice & fit in rochita mea frumoasa de la ceremonia cununiei mele cu Dl T  de luna viitoare .

Yaaaaaiiii caci iubirea e cel mai nutritiv aliment aflat vreodata ... si  fericirea are loc in primul rand  atunci cand avem sanatate . 

Love & Health 

Anca

In forma , hidratata si voioasa la 50 C.Partea I

Mi am cumparat o perie din fibra vegetala de corp de la Body Shop . In fiecare dimineata imi aplic un periaj uscat al pielii .  
Binefacerile periajului uscat 
- stimularea si cresterea circulatiei sanguine in organe si tesuturi in mod special in vasele capilare de sub piele;
- stimuleaza capacitatea de eliminare a toxinelor de sub piele, amorsand in acest fel eliminarea acestor toxine de la nivelul organelor si celulelor; altfel spus, mareste capacitate de detoxifiere naturala a organismului;
-stimuleaza terminatiile nervoase de sub piele, contribuind practic la "reintinerirea" intregului sistem nervos;
-reduce depozitele de grasime de sub piele cu efect direct asupra celulitei;
- tonifica pielea si imbunatateste rezistenta sistemului imunitar;
- imbunatateste claritatea gandirii, stimuleaza functionarea plamanilor si creste nivelul de oxigenare a creierului. 
Cum se efectueaza periajul uscat 
-periajul se efectueaza inainte de a intra la dus, sau la baie, pe corpul gol, uscat, cu o perie cu par natural;  
-periile cu coada, cu par de porc, sunt cele mai bune de folosit;
 In primele doua saptamani periajul se va efectua zilnic, iar dupa aceasta se poate face la fiecare 2-3 zile; dupa doua saptamani de la inceputul periajului, in scaunul zilnic se vor putea deosebi cantitati mai mari de mucus si este semn ca periajul a inceput sa-si faca efectul;
- directia si sensul de periere este cel aratat in figura alaturata;

-o alta metoda (mai usor de tinut minte) este de a peria corpul de la extremitati spre zona inimii pe fata corpului, respectiv de la extremitati spre zona dintre omoplati pe partea din spate a corpului; avem aici o exceptie: in coltul din dreapta-sus al pieptului periajul se face de sus in jos, spre ficat, spre locul de imediat sub sanul drept. 
 Dupa periaj trebuie sa urmeze un program de fitness sau yoga si apoi dus sau doar dus in cazul in care nu avem timp de workoutul de dimineata . 
Eu reusesc in medie cate 3 dimineti pe saptamana sa merg dimineata la rasarit pe terasa blocului  sa fac 1 h de power yoga si mai apoi sa fac dus si sa ma simt grozav . 
Apoi ca si crema de corp folosesc de mai bine de 2 ani uleiul de cocos organic si l-am mai combinat uneori cu shea butter si uleiuri essentiale incat am facut o adevarata crema pretioasa . Ca si exfoliant de corp la dus folosesc ceva facut de mine intr un borcanel de sticla in care candva a fost bulion . Am combinat o parte sare de mare , o parte faina de ovaz , ulei de cocos ,ulei essential de lemongrass si ulei essential de menta . Merge mai bine cu ulei de samburi de struguri sau ulei de in pentru ca nu au miros ,  insa eu nu am avut si am folosit nelipsitul coconut oil . Imi place cum imi face pielea exfoliantul  si mirosul .. v a imaginati . 

 Ma spal pe dinti numai cu pasta de dinti fara flour si de ce fara flour v-am povestit in mare detaliu aici http://ancahealthjoy.blogspot.ae/2013/05/fluorura-folosita-ca-instrument-de.html .

Ca si tonic folosesc apa de trandafiri pe care o cumpar de aici din supermarket de la raionul cu condimente . Foarte calitativa si cu 2 ingrediente f simple : apa si trandafiri . Interesant ca azi am aflat de la draga mea  prietena mea A, despre Olive Water si Thyme Water .  Sunt nerabdatoare sa le studiez si apoi cel mai probabil sa le si incerc . 
Demachianul meu -  apa termala si ulei de cocos . 

Masca de par ? Ulei de cocos ..hai ca devine prea comun dl cocos si sa vorbim de lucruri mai fancy . 

The Body Deli este un brand de care auzisem de mult timp si oftam dupa un ser cu vitamina  C , dar fiind din US , mereu mi s a parut o provocare sa plasez o comanda care ar fi costat 40 $ si  taxele de livrare 50$ .... dar cum cine cauta gaseste , am descoperit ca Body Deli are acum produsele si pe un site din UK .
M-am hotarat repede ce vreau si am trimis comanda . Urmeaza sa ajunga la mine saptamana viitoare . Mi am luat un sampon fara niciun fel de sulfat si numai cu ingrediente naturale de genul aloe vera, suc de spanac , suc de kale , musetel, galbenele , alge marine , unt de shea etc . Perioada de tranzitie de la un sampon normal cum este cel cu SLS , SLL,SLC SI SSSSSSS  la unul low poo cum i se spune , nu v-a fi usoara , parul meu nu v-a fi prea grozav insa si cand se v-a elibera de toate toxinele si v-a primi beneficiile low poo , mai discutam !

O sa ma ajute noul meu balsam facut chiar de mine , chiar aici acasa cu chiar 3 ingrediente .  Intr- un recipient spray , am amestecat otet de mere , apa plata si ulei esential de lavanda . Asa  ca am eliberat baia de balsamuri si masti de par in borcanele de plastic cu miros de toxine si parfumuri . 

Liber si la sapunurile ieftine si gelurile de dus cu miros de capsunica . Vine un gel de dus ( Body Deli ) natural si racoritor  cu apa de cocos , ulei de jojoba , ulei de morcov, alge marine , thyme, vitaminele E & C , uleiuri esentiale de menta , portocala etc . 

Si in sfarsit despre serul mult dorit cu Vit C si crema de ochi cu seminte de in . 
Desi tenul meu este intr o relatie solida cu uleiul de cocos imi doresc ceva in plus , o schimbare aduce beneficii mai ales daca este asa naturala . 
Crema de ochi are niste combinatii foarte potrivite de uleiuri si antioxidanti si serul cu Vit C este divin , pur si simplu stiu ca il voi iubi . Ia ta ce ingrediente are ca imi vine sa le mananc ! http://abeautifulworld.co.uk/collections/the-body-deli/products/vital-c-serum

Am vrut sa imi comand si un scrub de fata cu blueberry ... apoi m-am gandit eu mai bine si am zis ca o sa il fac acasa cu putin ulei de cocos , faina de ovaz si vreo 10 blueberry , toate in blender si Voila !

Temperaturile au crescut mult aici in ultimile doua saptamani si par sa tot creasca . Mi am luat o palarie frumoasa , beau multa apa cu lamaie  .. si stau ascunsa de soare cat de mult pot . 
Tenul meu parea insetat cateodata si simteam nevoia sa imi spal fata de fiecare data cand veneam de afara . Foloseam multa apa termala si tot nu era deajuns ,  iar apa aceasta termala  este scumpa,  mai ales ca este singura cu care ma spal pe fata . Am incercat cuburile de gheata din apa plata  si mi-a placut senzatia dar am pus ceai verde in cutia de gheata si a fost perfect . Mi se pare  , ca dupa ce frec cubul de ceai verde inghetat pe fata mea , am un ten mai roz si mai fin , pori se micsoreaza si senzatia aceea de oily dispare  .Cel mai placut e dimineata cand daca ma trezesc un pic mai umflata trece imediat ce am aplicat ceaiul . Acum numai stau fara cutiile de gheata in frigider , BIG LIKE !

O vara plina de roz in obraji , cu liniste si iubire sa aveti ! 

Anca

Invata sa ai mereu un zambet ascuns in inima

Acum o saptamana mi-am propus sa aleg o zi oarecare , la intamplare si sa urmaresc cu notite tot ce ma face sa zambesc in aceea zi .

Uite asa am ajuns sa pun intreaga comedie pe blog .

A trecut ziua aleasa , 6 Aprilie si urmeaza sa aflati ce a fost asa amuzant pentru mine .

Prima zi din saptamana aici in UAE este Duminica asa ca a fost oarecum challenging dar ceva ceva a iesit .

Cand am stins lumina , am inchis ebookul si am pus capul pe perna sambata seara mai devreme decat de obicei m-am gandit sa ma trezesc devreme in ziua cu zambete , sa fac workout 50 minute , asa ca sa ma simt happy cu endorfinele stimulate .

Alarma a sunat la 6:30 am si m-am incruntat groaznic , m-am gandit imediat ca trebuie sa renunt la plan caci e clar ca daca m-am trezit asa nu o sa reusesc mare lucru . Asa am oprit zanganitoarea si cand in final a trebuit sa ma trezesc sa ma pregatesc de munca tare dezamagita de mine am mai fost ,niciun zambet pana acum .

Un zambet vag cand am iesit afara si vremea era superba .

Zambet clar ca am nimerit drumul corect fara GPS asa ca ajunsa cam devreme m-am oprit la Starbucks si am ras putin cu Joel , unul dintre staffi de acolo .

Am fost in multe Starbucksuri in lume si niciodata nu am intalnit un angajat care sa nu stie sa puna un zambet pe fata ta . Felicitari pentru cine ii instruieste !

Zambet delicious cand am luat prima gura din frapuccino caramel  .

Am ajuns la munca  si aici un zambet pentru parcarea la umbra .

Zambete pentru poza primita pe whatsapp de la A cu fica ei care tocmai a implinit un anisor .

In drum spre locul unde iau pranzul , un grup de chinezi , oaspeti ai faimosului hotel , plecau in excursie undeva si am zambit la cum sunt de simpatici ei tinandu se cu pasi mici dupa ghidul cu steagul in mana .

Am mancat repede ca sa prind 40 de minute la plaja si aici  hlizeala mare ca asa sunt eu de cate ori merg la plaja  .

Uitandu ma pe FB , Adela Popescu e in Roma intr un city break si chiar ma gandeam ca asa mult imi doresc sa calatoresc insa cine stie cand v-a fi urmatoarea vacanta …si uite asa putin dezamagita ca s-a terminat si pauza am pornit inapoi spre munca  .. pe langa mine tocmai trecea un cuplu de oaspeti ai hotelului din poveste, upper class guests cum le spun eu  si nu stiu despre ce vorbeau insa am surprins discutia in acele cateva secunde in care erau in dreptul meu si el ii spune ei :  “we can go anywhere in the world “- putem merge oriunde in lume .

Am ramas putin pe ganduri apoi am zambit .. un zambet cam amar si tampit bineinteles . Ma gandeam ca m-a lovit afirmatia aceea a lui tocmai cand oricum eram putin desumflata .

Zambete la alte poze cu un copil frumos , nepotelul lui T primite tot pe whatsapp .

Am sunat sa imi cumpar bilet la  Krishna Das si am vorbit cu o tipa foarte prietenoasa , am zambit desigur de entuziasmul ei .

Am ajuns acasa , aici alti copii , alte zambete . Am mancat pepene  -am zambit ca imi place de mor si mi-a lipsit atat de mult un an de zile incat acum il mananc cum mananca chinezii orezul .

Am dormit si m-am trezit atat de odihnita incat ce credeti ? Am zambit !!!

Am mai mancat niste pepene hahaha daaaa am zambit !!!

A venit vocea frumoasa si prietenoasa de la telefon sa imi aduca biletul la concert KD , zambete la ea , zambete la bilet .

Discutiile  lungi despre viata pe terasa frumoasa de la camera mea cu  M,  au adus chiar si rasete .

Ultimul zambet l-am surprins in timp ce scriam acestea si am facut o traducere mai sus la faza cu we can go anywhere in the world .  Ce e asa amuzant ? Pai ma gandeam cum unii dintre cititori ar spune  “ ahh de parca nu am sti engleza “ dar eu mereu ma gandesc ca poate si mama ar putea sa citeasca si vreau sa inteleaga femeia tot ce spun , mai ales ea care ar fi big fun al blogului . Iar zambesc ca nu stiu daca v-a intelege big fun .

 Si asta a fost o zi de Duminica urmarita .. nu ideala pentru facut un post in jurul ei insa daca pe aceasta am ales-o , m-am tinut de cuvant indifferent de ce a iesit . 

“Învăţaţi să lăsaţi pe chipul vostru să înflorească un zâmbet, este darul pe care-l oferiţi aproapelui, este darul pe care-l oferiţi întregului Univers!”

Octavian Paler

Astazi sunt mai tanara decat as putea fi vreodata

Sa învăț spaniola 

Quiero vacaciones en  India, Thailanda, Mexic, Australia y U.S..

 Univers por favor ! 

Am fost deja ca si crew in toate aceste tari chiar de mai multe ori insa niciodată îndeajuns sa pot spune ca a fost ca o vacanța si ca am simțit locul cu tot ce are . 

India pentru ca e incredibila si mai mult ce sa zic ....

 Thailanda pentru ca am fost si mai vreau dar mai ales ca m am saturat de Laura Cosoi si pozele ei din toată Thailanda .

Mexic pentru ca mi a plăcut si mai vreau si pentru ca se vorbește spaniola aceea frumoasa a lui JLo .

In Australia sa o vad pe Monique la nunta si sa salvez un cangur de la moarte ( caci ei ii mananca la cina ) ,  sa imi înving frica de lighioane si sa fac scufundari la The Great Barrier Reef . 

In US nu va mai spun .. sau hai totuși sa ma plâng despre cum am ajuns in New York acum câțiva ani cu vasul si stateam pe vapor in portul din Manhattan , simteam ca daca întind bratul pot sa ating Empire State Building‎;

 dar am rămas toată ziua asa acolo pe vas ( motive de siguranta la bord - m am nimerit pur si simplu pe liste in acel port ) nu am pus nici măcar piciorul pe pământul de acolo din NY căci in alte orașe am fost chiar si in vacanța in Chicago 2 saptamâni yaaaiiii . Asa ca da , NY este pur si simplu a must touch pe lista mea cu chestii de facut inainte sa mor . 

Altceva pe lista ... 

Sa am copii frumosi

Sa merg la un concert a lui Krishna Das ( pare incredibil dar in timp ce pregatesc acest post , adica chiar in aceste momente , m-am uitat de curiozitate in ce locuri mai merge KD pe viitor si am vazut ca are concert "The Heart Symphony " in Dubai pe 26 Aprilie 2014  .  Ce pot sa mai zic decat ca visele trebuie urmate cu mare credinta ! So happy !! Hai ca arunc acest post pe blogg si dau telefoane sa imi cumpar biletul , nu imi vine sa cred !!!!!! Yaiiiiiii

Sa invat Sa cant la chitara 

Sa pot imbratisa un cal fara pic de teama si sa pot urca in sa fara mila . 

Sa ma distrez pe valuri invatand surfing 

Sa câștig bani facand ceva cu pasiune 

Sa închiriez un yacht si sa fac o petrecere total nebuneasca in mijlocul marii ( sper sa fie cat mai curând or la 50 de ani nu stiu daca mai imi arde si nu as vrea sa sterg ceva din lista asta fara sa fi facut ) 

Sa ajut o femeie sa scape de sub agresiunea  violenta a bărbatului daca voi fi in preajma acestei situații 

Sa ajut un alcoolic sa numai bea 

Sa ajut un bătrân sa zambeasca si sa se simtă in siguranță pentru acel moment cand ma voi afla lângă el 

Sa merg cu Călin intr o vacanța , doar noi doi cand v a fi mai mare sigur ca da . 

Sa învăț sa apreciez vinurile , as putea sa învăț asta de la frumosul meu daca ar face o el mai repede căci stiu ca e pe lista lui ... 

Sa stau de vorba cu un calugar budist , sper sa se casatoreasca S mai repede asa voi merge in Srilanka si il voi intani pe fratele sau , un preot budist bine cunoscut . 

Sa merg prin toată România cu o rulota

Sa fac o inejectie cuiva căci in copilărie au mucegait toate pernele si papusile din casa la câtă apa din seringa am băgat in ele... 

Sa salvez un animal asa cum nu l am putut salva pe Rico desi inca mai respira cand am renunțat la el si nu am uitat niciodată

Sa țin o prezentare in fata unui public fara sa simt ca mi se usuca gatul intr o secunda sau ca imi iau urechile foc 

Sa fac cozonac .. da .. chiar nu ma vad cu atata timp si rabdare asa ca vreau sa ma provoc ! 

Sa ajung la o alimetatie row vegan .

Sa citesc o carte SF pana la sfârșit 

Sa scriu o carte cu info despre chestii care imi plac mie 

Sa obțin  certifiatul de instructor yoga si mai apoi pre/post natal yoga . 

Sa revad oameni dragi ca Umeshi , Caroline , Madalina , Adelina , Laura ( Nikita ) , Mahendra  , Satish 

Sa merg pe motocicleta 

Sa pictez un tablou mare , pictura abstracta bineinteles ca nu am niciun talent pentru alt stil . 

Cam asta ar fi ... sigur ca mai sunt in jur de 60 de locuri pe care as vrea sa le vad in lume si probabil 100 de alte lucruri spirituale pe care as vrea sa le ating ... si poate 150 de acțiuni legate de bunavointa si compasiune pe care as vrea sa le aplic . 

If only ... I would live healthy forever

 And in the end, it’s not the years in your life that count. It’s the life in your years – Abraham Lincoln

11 zile de Dubai

Imi e greu sa scriu in ultimul timp si asta pentru ca nu ma simt eu in deplinatatea pacii mele interioare .

Da, cred ca oricine poate sa citeasca , sa scrie , sa creeze , sa evolueze cand e linistit cu intamplarile vietii lui si cu interiorul lui .

Ma fortez putin si va povestesc despre Dubai .

M-am amuzat un pic , nu demult cititnd un articol al unei romancutze care a lucrat in Dubai 3 ani de zile la Emirates cred .. o sa va pun linkul imediat dupa ce termin eu de comentat . Nu vreau sa fiu rautacioasa , fata noastra e chiar o tipa desteapta si evident isi dorea mai mult si sper sa reuseasca ! Dar felul cum a scris ,,,

Povesteste ca a calatorit si a descoperit locuri pe care nu isi imagina vreodata sa fi ajuns sa le vada , intorcea priviri admirative peste tot in lume , a fost fotografiata si admirata dar mai ales invidiata . Salariul ei era de 7 ori mai mare decat cel obtinut in Romania , era cazata in Hotel de 5 stele – era platita sa calatoreasca si era platita bine ( big )  .

Ahhh ce mi-a placut cel mai mult este partea in care spune ceva de genul “ Imi beau cafeaua in Trafalagar Square,  pranzul il servesc pe o barca in drum spre o insula in Seychelles si  distractie noaptea tarziu pe strazile din Melbourne  .. „”

Ce a fost greu pentru ea in Dubai ... fac o paranteza in care spun ca are toata intelegerea pentru problemele medicale personale si conditiile de munca dificile ...  .

A scris insa cate ceva despre viata cea apriga  in Dubai : temperaturile ridicate , perioada Ramadanului de o luna in care trebuie respectate niste reguli de genul – sa nu mananci , sa bei sau sa dansezi / asculti muzica in public , sa nu fi prea dezbracata  , sa nu iti arati afectiunea in mijlocul strazi  .

Cineva chiar a lasat un comentariu pe Fb „ wow ar trebui sa imi para rau sau sa imi doresc viata asta „ .

Iata linkul spre acest  articol foarte frumos scris si interesant de citit https://medium.com/p/e0fd98388dde , chiar nu vreau sa las impresia ca am fost rautacioasa , doar ca nu m-am putut abtine gandindu ma la miile de fete de acasa care viseaza cine stie de cand sa traiasca experienta domnisoarei noastre chiar cu toate celelalte riscuri si inconveniente .

Sa trecem totusi la mine si la cele 11 zile de Dubai . Pentru cine nu stie am locuit 2 ani in Abu Dhabi si am trecut si eu prin calduri si Ramadanuri si totusi iata ma dupa un an de Normandie , France intoarsa in desertul luminat .

De cand am scos nasul  din avion dupa aterizarea in Dubai nu ma mai satur de vremea de afara din aceasta perioada a anului , e superb !!

Seara nu imi vine sa ma culc caci vreau sa mai stau pe balcon si dimineata ma trezesc cat mai devreme sa prind o ora de plaja inainte de munca .

Muncesc pe un yacht in Marina de la Jumeirah Beach Hotel . Ma simt singura caci nu am colegi si nici nu am intalnit alti europeni in marina ... dar e ok pentru moment e un inceput in toate .Sigur ca il astept cu mare nerabdare pe frumosul T , logodnicul meu , cand vom fi aici impreuna lucrurile vor fi mai ok si impreuna vom descoperi si cunosaste lume frumoasa .

Back 2 Dubai ..ce experiente am trait pana acum . O sa amestec bune cu rele sa fie mai random caci nimic nu se schimba si imi place aiureala ,,,

A fost placut sa o gasesc pe A aici , are un an si ceva de Dubai si pare mai down to earth, mai buna si la propriu cat si la figurat ..dar la faptul ca e toleranta si relaxata ma refer . I-a mers bine aici , a cunoscut oameni interesanti si a evoluat profesional , sa o tina tot asa ii doresc din inima !

Bucurie mare sa o imbratisez pe Pufi si sa povestim de tot ce nu ne-am povestit deja pe whatsapp , adica am stat cam tacute hahah Glumesc , asa ceva ar fi imposibil la noi . 

Minunate plimbari din fiecare seara pe Marina Walk , zambetele oamenilor , fericirea din ochii parintilor ce isi aduc copii la locurile de joaca .

Am gasit young coconut cu 9 AED= 9 RON .

Am fost in locul meu preferat impreuna cu N la Madinat Jumeirah Souk

si ne-am minunat de frumusetea gradinilor, a linisti si apa calduta din piscina frumos luminata in albastru .

Am avut parte de taximetristi de tot felul .. unul ragaie neincetat, altul deschide geamul si scuipa , un altul e artagos din cale afara ; pe acesta din urma l-am compatimit sincer caci iata acestia sunt oamenii care ar putea sa scrie un articol despre ce viata de caine duc ei in frumsoul Dubai si totusi nu se plang niciodata ba mai mult unii rad si glumesc , sunt dornici sa stie cate ceva despre lumea din care vin clientii lor si povestesc cu mare drag de cei 6 copii de acasa sau de faptul ca si-au vazut sotia odata in 2 ani si ca asa s-a nascut inca un copil . Cat castiga ei pe luna ? 3600 AED =3600 RON , probabil de 17 ori mai mult decat un salariu la ei in tara .. trimit acasa in fiecare luna 3000 si ei aici traiesc cu 600 . Ei locuiesc aici cate 5 intr-o camera nu in hotel de 5 stele .

Bikram yoga, Ashtanga , Sunset Yoga , Full Moon / New Moon Yoga , toate aceste activitati , studiori atat de ravnite de mine sunt peste tot in jur . Nu m-am apucat inca ... le iau si eu pe rand .

Adica 1. Plaja 2. Munca 3.Relax  .

Oamenii aici sunt foarte activi . Merg la sala , la inot, yoga , alearga dimineata /seara . Salile de fitness sunt ca si cafenelele la noi , este un health madness everywhere si e minunat !

In Marina unde muncesc am ramas surprinsa sa gasesc o sala fitness Les Mills exact ca cea din Le Havre unde T mi-a facut cadou de iepuras  anul trecut un membership pt care a platit 150 Euro inscrierea si apoi cate 50 Euro pe luna si erau incluse toate programele de Body Pump/ Body Balance /Body Attack ... sauna , piscina , spinning  .

Mare mi-a fost insa uimirea sa vad pretul de aici pentru  aceleasi programe si asa cum am zis exact aceasi sala – 3750 AED = 3750 RON / luna . Nu , nu am gresit conversia si nici nu am pus o cifra in plus . Oaspeti care vin la JBH sunt probabil milionari in euro si atunci nimic nu ii mira ci asa li se pare normal si ii inteleg de ce .

Probabil acestia sunt arabi , rusi si alte nationalitati . Am spus ca sigur arabi si rusi caci deja au inceput sa scrie diverse semne in 3 limbi . Adica EXIT se scrie cu caractere arabe si rusesti si asa am vazut mai multe semne in jur . In curand vor scrie si in chineza si hindi ca sa fie treaba buna .

In fiecare zi cand plec de pe barca , merg sa iau taxiul din fata Hotelului  despre care vorbim .

Imi place sa stau sa privesc lumea asta abundenta si sa ii observ . Ma intereseaza mai ales daca sunt fericiti . Majoritatea chinezilor si proababil australieni , americani ( nu fac diferenta accentului foarte usor ) par fericiti pentru ca pe ei ii vad mereu zambind , ei spun mereu Please si Thank you valetului care le deschide usa masinii . Ei sunt cei care se opresc si intreaba diversi angajati ce mai fac , daca sunt bine ... .  Rusii sunt amuzanti caci ei nu spun Please si Thank you dar nu sunt niciodata impunatori sau pretentiosi , par a fi un pic neciopliti as spune , chiar azi am vazut 3 barbati burtosi , cu tricori mulate si se chinuiau sa intre in masina lor model sport cu 2 usi de culoara capsunicii . E greu cu burtile inainte ... . 

Din pacate cei din categoria nefericitilor , pretentiosilor , „sofisticatilor „fara pic de clasa si fara niciun zambet par a fi numai arabii . Nu stiu de ce asa  dar asta am vazut eu de 10 zile decand ma asez acolo in fata hotelului ca un mic oaspete si zambesc la valet , il rog sa imi cheme un taxi  si astept sa vad ce se mai intampla in jur cu  lumea upper class .

Ehhh cu toate astea sunt multumita ca sunt aici si ma bucur de fiecare zi asa cum mi se arata si mi se arata cu soare asta e clar .  Pacea interioara care imi lipseste are legatura cu cei dragi de acasa pe care vreau sa ii stiu bine , imi lipseste Dl T si mai are o luna pana ajunge . 

14 Martie 2014 

Anca